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现在的行情,是否能养“跨年鸡”?
添加时间:2018年02月01日 浏览次数:次 来源:本站

年前到底是否该补栏?

2016年3月至今毛鸡行情走势

现在的行情,是否能养“跨年鸡”?


以上是以石家庄地区价格为例

2016年3月至今毛鸡行情走势图

其中,黄线是3元的综合成本价

虽然,今年毛鸡行情在成本线上居多

可是,大多数时候只多一点点

更要命的是,年初的坑,太他妈的深啦

鸡肉持续上涨 

补栏仍需谨慎

据统计数据显示,本周屠宰企业分割肉制品报价持续上行,上行幅度在0.50-1.00元/公斤,而毛鸡货源仍持续短缺,鸡价高位震荡,全国大肉食鸡苗均价在2.93元/羽,环比涨幅19.54%。


10月份开始孵化企业批量淘汰父母代种鸡,造成鸡苗、毛鸡货源短缺,供应面支撑市场。加上目前调理品市场正处旺季,对产品市场也有一些支撑效果。另外,进入冬季,天气较冷,养殖难度较大,鸡源受限。本周以来,毛鸡价格再次上涨,最近两天涨势有所放缓,但毛鸡出栏量依然较少,屠宰企业库存水平下降,短期内收购积极性回升。


同时,近期鸡蛋、淘鸡、猪价普遍大涨,对鸡价也有一定提振,预计短期内行情仍积极向上为主。但是,目前毛鸡、鸡苗价格上涨并没有太大的利好支撑,因此需要谨慎补栏。产品价格虽有上涨,但实际成交速度一般,市场接货能力有限,卓创资讯预计短期内产品价格稳定为主。时下鸡苗价格攀升至高位,后期饲料价格仍有上涨趋势,这会带来养殖成本的进一步提高,因此请广大养殖户们谨慎补栏。


需求端支撑力不足

肉鸡市场价格偏低运行鸡肉需求乏力,限制毛鸡、鸡苗价格涨势。


  当前终端市场鸡肉需求仍无大幅回升迹象,且受最严环保影响,北方多地工厂、工地停工,屠宰场多个鸡肉销售渠道不畅,鸡肉价格上涨缓慢,限制毛鸡及鸡苗价格涨势。

 因此预计后期毛鸡、鸡苗及鸡肉价格均以震荡小幅上涨为主,难以突破今年8月份均价。


2017年:面向市场的鸡场比较艰难

2017年1~10月,我国白羽肉鸡祖代引种量约45万套,估计全年引种量也不会超过50万套,创近年来引种量的新低,还不及2013年引种量(156万套)的三分之一,和2006年基本持平。


  不过,这里没有统计山东益生育种公司繁殖的哈巴德祖代肉种鸡。

  虽然近几年祖代肉种鸡引种量逐年减少,但各祖代企业都采取了强制换羽等措施,父母代供种量并没有明显减少,父母代雏鸡价格除1~2月份延续2016年底较高外,春节后迅速下降,一直到8月都在10元/套以下徘徊(成本在18元/套左右),到8月中旬以后才逐步回升到20元/套 左右。


预计全年下来,各祖代企业会基本持平或略有盈余。

受2016年第四季度父母代种鸡大量换羽及其他各种因素影响,2017年父母代种鸡产能大增,人们预期的商品鸡雏价格大涨并没有出现,除个别月份(9月)外,全年(到11月中旬)商品鸡雏的价格都在成本线(2.2元/只)以下徘徊,父母代种鸡场严重亏损,不少企业已无法坚持


  商品代肉鸡有一大部分是和屠宰企业有合同的,由于有屠宰企业保价,除非饲养不成功,这部分肉鸡场应该都有1~2元/只的利润,一年出栏六批肉鸡,每批10万只,利润也是相当可观的。


  还有一部分商品鸡场是面向市场的,这些鸡场日子都不太好过,维持生存比较艰难。


  鸡肉需求乏力,消费者对白羽肉鸡的误解根深蒂固,禽流感、激素鸡、六个翅膀鸡等等流言对消费者仍有影响。


  进口和走私鸡产品数量巨大,对国内产品造成巨大冲击。

2018年:有机遇也有挑战

首先,近三年祖代肉种鸡引种量大幅减少,大约是70万套、60万套和50万套,父母代供应量也必然减少,尽管还有大量的换羽种鸡,但毕竟基础数减少太多,各个环节的价格都会有所上升,盈利应该是必然的;


  其次,人们对白羽肉鸡“一高三低”的认识在逐步提高,消费量就会逐步提高;


  第三,国家出台了一系列的环境保护政策,对规模化、规范化的企业有利,而白羽肉鸡企业基本都是这样的企业,有利于企业发展壮大。



  禽流感和恶意的流言依然是对白羽肉鸡消费最大的影响。


  禽产品的进口和走私,特别是后者,严重影响行业的发展和国家利益。希望有关部门能够严厉、持续的打击走私犯罪活动。


  同时,禁养和环境治理对部分企业影响比较大,这些企业应该借此机会,重新布局、改造落后的设备和设施,在高的起点寻求大的发展。

2017 年:消费需求仍未见回升



  1)供给:引种量继续维持低位,父母代存栏缓慢下降。


  根据白羽鸡协会数据,截止今年10 月我国累计引种或更新祖代白羽肉鸡52.36万套,仍维持较低水平。我们仍维持全年65 万套祖代供应量的预期,和去年基本持平,理论上看仍低于80-100 万套的均衡需求量。


  截止11 月中旬,监测企业父母代总存栏量和在产存栏量都已低于2016 年同期,但下滑趋势缓慢。


  由于强制换羽及提前淘汰等行为存在,父母代存栏持续波动,仍未见趋势性变化。


  2)需求:H7N9 流感影响逐步消退。


  今年初我国爆发严重的H7N9 流感,造成工厂、学校等禽肉需求量大幅下降,鸡肉、毛鸡等产品价格持续低迷。


  三季度后H7N9 影响逐步减弱,消费需求有所回升,鸡肉和毛鸡价格阶段性上涨。但由于前期强制换羽导致毛鸡出栏量增加,后续鸡价有一定程度下滑。


  从近期情况看,毛鸡出栏量下降,价格呈上涨趋势,但下游需求正处节后淡季,加上受环保因素影响,消费需求仍未见回升,导致鸡肉价格仍底部徘徊。

  3)产业链盈利情况:


  祖代企业享受合理利润,养殖、屠宰环节处微利状态,商品苗企仍深度亏损。


2018 年:行业能否会有大的行情?



  展望2018 年,我们认为行业景气度将大概率高于2017 年,全产业链有望实现盈利。


  1)引种量角度看,预计美法等主要供种国继续封关,明年仍只有新西兰及波兰等小国对我国供种,我们合理估计明年祖代供给量将高于2017 年,约在75 万套左右。


  结合2016-2017 年引种情况,预计父母代鸡苗产能维持均衡,价格或将继续在25 元/套左右波动,祖代企业有望维持8-10 元/套的合理利润。


  2)需求角度看,今年一季度的H7N9流感为4 年来最为严重的爆发,目前已得到有效控制。


  明年若疫情恢复正常,需求复苏态势将较为明确,并有望自下而上抬升产品价格,禽产业链景气度将大幅回升,重拾盈利状态。


  3)环保角度看,山东省将于今年年底前全面完成禁养区内畜禽养殖场的关闭搬迁工作。


  由于山东乃禽养殖大省,养殖量下降一方面将减少毛鸡及鸡肉供给,刺激产品价格上涨,但另一方面将打击苗种需求,鸡苗价格上涨幅度受限。但近期山东环保政策有所松动,后续仍需观察


  4)在产父母代存栏是重要影响因素及较大变数。


  近期鸡苗、毛鸡、鸡肉等价格都有上涨,主要由于前期价格再次陷入低迷,近期在产父母代大量淘汰。


  明年行业能否会有大的行情,在产父母代鸡苗的淘汰情况是重要影响因素及较大的变数。